Receta Navideña, Arros a la Coca Cola

En el ecuador acostumbran a preparar una receta para Navidad o Año Nuevo, es Arroz a la Coca Cola a continuacion les dejo la receta

Ingredientes para 8 personas:

• CREMA DE LECHE
• 3 TAZAS DE ARROZ
• 3 1/2 TAZAS DE COCA COLA
• SAL
• PASAS
• PIMIENTO VERDE
• CEBOLLA PERLA
• NUECES (si gusta)
• ACEITE
• JAMON PICADO EN CUADRITOS, (no es necesario)
• MANTEQUILLA

Para preparar el arroz navideño con coca cola, ponemos en el sartén a fuego lento una cucharada y un poquito de mantequilla hasta que se derrita bien, añadimos la cebolla perla y pimiento verde previamente cortados en cuadros pequeños, se hace el refrito normalmen

Poner el arroz juntos con la coca cola, el refrito ya preparado, sal y aceite al gusto, ya listo le vas agregando pasas jamón cortadito y nueces si es de tu gusto.

Ya cuando vayas a servir el arroz navideño con coca cola, puedes colocarle un tarrito de crema de leche, y en la decoración unos pimientitos rojos en juliana o uvas para destacar.

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