Turrón de Chocolate Casero para Navidad
nov 12th, 2008
Ingredientes
- 150 grs chocolate sin leche
- 250 grs de mantequilla a temperatura ambiente
- 250 grs de bizcochos o galletas abizcochadas
- 100 grs de nueces peladas
- 100 grs de almendras
- 8 cucharadas de azúcar
Preparación de la receta de turrón de chocolate
Desmenuzar los bizcochos, poner el chocolate a fundir al baño de María junto a 5 cucharadas de agua.
Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa, añadir el chocolate tibio, los bizcochos y los frutos secos y mezclarlo bien.
Verte la mezcla en un molde rectangular, untado previamente con mantequilla y dejarlo reposar durante 24 horas en sitio fresco colocando un peso encima para que quede compacto.
Desmoldar y guardar envuelto hasta el momento de cortarlo y servirlo.
Observaciones y consejos sobre la receta de turrón de chocolate
Receta navideña de turrón de chocolate fácil de hacer y en la que se pueden variar los frutos secos para cambiar el sabor al que más nos guste.