diciembre 2nd, 2010

Torta Navideña, ideal para hacer en familia

Torta Navideña, ideal para hacer en familia

Los postres navideños son un clasico, y como sabemos eso es que por esa razon te traemos la receta de una rica torta navideña, o pastel navideño, con el cual podras invitar a todos a comer y disfrutar de esta deliciosa receta navideña. Ingredientes necesarios para la torta de Navidad 300 gramos azúcar 8 huevos 300 gramos de harina 300 gramos de mantequilla 100 gramos de almendras 100 gramos duraznos secos 100 gramos cerezas almibaradas 1 pizca polvo de hornear ½ taza licor de crema Para el Almíbar se necesita: ½ taza de coñac 2.5 tazas agua ½ taza azúcar

noviembre 23rd, 2010

Receta: Tronco de navidad

Receta: Tronco de navidad

Lo bueno de la navidad son todos esos postres y diferente recetas que podemos prepara, una de ellas es la del famoso tronco de navidad, es muy facil de hacer y es un postre muy rico para dsfrutar en familia. Para hacer el Tronco de navidad, necesitas: 150g de harina 190g de azúcar 5 yemas de huevo 4 claras de huevo 1 cucharada de azúcar avainillado 150g de mantequilla 350g de puré de castañas 2 cucharadas de ron 2 cucharadas de cacao amargo 300g de chocolate fondant sal 100g de azúcar glas frutas escarchadas para decorar Preparacion Batir 4 yemas de huevo con 150g de azúcar hasta que estén cremosos. Añadir el azúcar avainillado. Derretir 50g de mantequilla. Añadir la harina y los 50g...

noviembre 17th, 2010

Recetas de Navidad 2010, Pollo Navideño

Recetas de Navidad 2010, Pollo Navideño

Las recetas de comidas para navidad don muchas y varian segun reguinos o paises, un clasico o que a poco se convirtio en clasico y como fiel remplasante del Pavo de Navidad, esta el Pollo de Navidad. Es una comida rendidora y economica, pudes tener presente esta receta de navidad 2010, para preparar a tus seres queridos Ingredientes 1 pollo de 4 kg 150 g de lomo troceado 10 ciruelas negras deshuesadas 4 salchichas 50 g de piñones 10 orejones remojados cortados en trozos 1 trufa 1 manzana 1 dl de jerez Sal Pimienta Canela Preparacion Para hacer el relleno, se saltean todos los ingredientes en una sartén a fuego vivo con manteca y aceite, y se les añade la sal, la pimienta molida, canela en...

octubre 28th, 2010

Receta navideña, pastelillos de cabello de ángel

Receta navideña, pastelillos de cabello de ángel

Ingredientes nesesarios para pastelillos de cabello de ángel 1/2 libra de manteca 3 y 1/2 libras de harina 6 yemas de huevo 6 cuartas de azúcar ralladura de limón un chorrito de jerez Paso 1: Se amasa bien la manteca con la harina, los huevos, el azúcar (si no se quiere trabajar mucho mejor convertirlo en azúcar glas), el limón y el vino. Paso 2: Se forman redondelitos finos, se rellenan de cabello de ángel y pintados de huevo se hornean a fuego medio.

octubre 28th, 2010

Receta de postre navideño, turro navideño

Receta de postre navideño, turro navideño

Receta de postre navideño, en este caso vamos a dejar la del famoso y clasico turron de Navidad, que es unos de los postres mas tradicionales en muchas reguiones del mundo. Ingredientes nesesarios para hacer Turron de Navidad 1 kilo miel de romero 500 g azúcar 2 claras de huevo 1.500 g almendras 1 limón

octubre 19th, 2010

Receta de Navidad, Pollo al Pil Pil

Receta de Navidad, Pollo al Pil Pil

Ya la navidad se nos acerca y para ir viendo que podemos hacer de comer en las fiestas les dejo una tipica receta Chilena, el Pollo al Pil Pil. Ingredientes (para 5 personas) - 1 pollo asado - 350 grs de langostinos o camarones (pelados) - 2 morrones verdes (pimientos verdes) picados en pequeños cubos - 2 cebollas picadas en pequeños cubos - 4 papas grandes cocidas - aceite de oliva a gusto - sal y orégano (condimento, puede ser también laurel) a gusto - 1 1/2 taza de caldo de ave o de verduras Preparación Los morrones y cebollas picadas se saltean (frien) en aceite de oliva y orégano, una vez que estén medianamente doradas se agregan los langostinos, hasta que estos estén cocidos (10...

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