El 2010 es segun el horoscopo chino el año del Tigre, y a continuacion les dejamos como sera el año para los nacido bajo ese signo.

Los Tigres son seres independientes y arrogantes, la palabra autoestima nació de su esencia, son tenaces, inteligentes, intuitivos, sutiles y tan suaves como agresivos, cerrando este cúmulo de características su belleza.

China recibe el apodo del “Tigre Asiático”, por tal motivo será su año como país, son muchos los augurios que se esperan para el 2010 en China, pero por sobre todo su arraigamiento en el posicionamiento global.

Una de las fechas más entrañables dentro de las Navidades es el día de los Reyes Magos,llena de ilusión y recuerdos de la infancia. Ahora que se acerca la Pascua de Reyes, es bueno decir unas palabras al respecto.De quienes hoy conocemos como los “Reyes Magos” sólo habló el texto de Mateo, pero es tan poco lo que se dice de ellos que las tradiciones posteriores tuvieron que inventarlo absolutamente todo.

Una comida tipica del dia de reyes es les famoso Roscon de reyes a continucion les dejo la receta de esta deliciosa rosca

Ingredientes (6 personas):

• 1/2 kilo de harina.
• 100 gramos de azúcar.
• 150 gramos de mantequilla.
• 2o gramos de levadura.
• 1/4 litro de leche.
• 1 huevo.
• Agua de azahar.
• Sal.
• 1 limón rallado.
• 1 naranja rallada.
• Frutas escarchadas.
• Almendras.
• Un haba seca y que esté dura.
• Una figurita de porcelana.

Preparación:

1.- Formar un volcán con la harina e ir añadiendo en el centro el azúcar, la levadura, las ralladuras de limón y de naranja, la mantequilla, la leche a temperatura ambiente y la cucharada de agua de azahar.

2.- Amasar hasta que notemos que la masa ya se despega de los dedos. Formar entonces una bola con ella y colocar en un bol durante unas 4 horas para que repose. Elegir para ello un lugar fresco. Veremos como dobla su tamaño.

3.- Cuando haya pasado el tiempo indicado, se coge de nuevo la masa, se estira y la ponemos en forma de anillo. Pintarla con el huevo batido, espolvorear con el azúcar y echarle por encima unas almendras molidas y frutas escarchadas.

4.- Dejarlo reposar otros 15 minutos.

5.- Introducir entonces los objetos sorpresa y poner en el horno, previamente calentado hasta los 150ºC. Tener el roscón en el horno durante 30 minutos. (Si observamos que se dora en exceso por arriba muy rápido, apagar la parte de arriba del horno, que ya lo terminaremos de dorar después).